Mozo que ayuda al mayoral en varias faenas, principalmente
en el trabajo de arrear las caballerizas.
ZAHONADO
Aplícase a los pies y manos que en algunas reses tienen
distinto color por delante, como di llevaran zahones.
ZAHONES
Especie de calzón de cuero o paño, dividido en dos perniles
abiertos que llegan a media pierna y se sujetan con correas
o lazos por detrás de cada muslo.
ZAÍNO
Dícese del toro de pinta negra que no tiene ningún pelo
blanco.
ZAMACUCO
Entre los aficionados, término que se emplea para designar
al toro grande y basto en su trapío.
ZAMBOMBO
El toro enorme trapío; principalmente si está regordido.
ZANQUILARGO
Dícese del toro de piernas largas.
ZARAGATERO
Torero que ejecuta las suertes atropelladamente.
ZARANDEAR
Cornear repetidamente y con rapidez el toro al torero. Al
momento en que ocurre se le conoce como zarandeo.
ZORRAZO
Se dice del lance administrado sacudiendo la capa sin aire.
ZUMBA
Cencerro grande que lleva comúnmente la caballería delantera
de una recua, o el buey que hace de cabestro.
ZURDO
Dícese del toro que tiene un cuerno más corto que otro.